Harga Pangan di Jakarta Diprediksi Naik Hingga 40,35 Persen Jelang Lebaran 2022

Seorang pedagang menimbang cabai merah dagangannya di Pasar Malaka, Rorotan, Jakarta. (ANTARA FOTO/M Risyal Hidayat)

Pemprov DKI Jakarta melalui Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP) memprediksi, harga sejumlah bahan pangan bakal naik 1,39 persen hingga 40,35 persen menjelang hari raya Idul Fitri.

Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta, Suharini Eliawati mengatakan bahwa lonjakan harga tertinggi diprediksi akan terjadi pada komoditas minyak goreng curah sebesar 40,35 persen.

Sementara itu untuk minyak goreng kualitas premium mengalami kenaikan lebih dari 100 persen. Hal ini terjadi lantaran adanya aturan harga eceran tertinggi (HET) minyak goreng curah dan penetapan harga minyak goreng premium yang ditetapkan melalui mekanisme pasar.

"Penyebab mahalnya minyak goreng curah dikarenakan berkurangnya pasokan minyak goreng curah yang masuk ke pasar tradisional," ucap Suharini dalam keterangan tertulisnya yang dikutip Kamis, (31/3/2022).

Sedangkan untuk bahan segar, kenaikan harga tertinggi adalah daging sapi sebesar 16,85 persen. Kenaikan tersebut terjadi lantaran berkurangnya pasokan daging impor dari Australia.

Baca Juga: Pemprov DKI Jamin Stok Pangan Aman saat Ramadan, tapi Diperkirakan Harga Naik

"Pemerintah Australia lebih mengutamakan pemenuhan kebutuhan konsumsi dalam negeri yang melonjak tinggi setelah pandemi Covid-19 mulai terkendali," terangnya.

Adapun, peningkatan harga terendah terjadi pada komoditas cabai merah besar sebesar 1,39 persen. Sedangkan untuk harga beras pada 2022 diprediksi akan stabil karena pasokan beras terbilang lancar.

"Harga komoditas hortikultura pada Idulfitri tahun ini lebih terjangkau dibandingkan kondisi tahun lalu karena pasokan pada tahun ini cukup baik dan musim penghujan tidak terjadi saat ini," tandas Suharini.

Berikut harga rata-rata pangan dan gas elpiji di Jakarta per 28 Maret 2022:

- Beras IR.I Rp 11.410 per kg;

- Cabai merah keriting  Rp 46.638 per kg;

- Cabai merah besar Rp 54.644 per kg;

- Cabai rawit merah Rp 58.765 per kg;

- Cabai rawit hijau Rp 41.152 per kg;

- Bawang merah Rp 35.744 per kg;

- Bawang putih Rp 33.255 per kg;

- Ayam boiler/Ras Rp 38.177 per ekor;

- Telur ayam ras Rp 24.968 per kg;

- Gula pasir Rp14.361 per kg;

- Tepung terigu Rp 8.787 per kg;

- Minyak goreng curah Rp 19.650 per kg;

- Daging sapi has (paha belakang) Rp. 140.222 per kg;

- Gas elpiji Rp 21.000 per 3 kg;

Artikel Menarik Lainnya:

• Pemprov DKI Jamin Stok Pangan Aman saat Ramadan, tapi Diperkirakan Harga Naik
• Pemerintah Didesak Stabilkan Harga Pangan Sebelum Bulan Ramadan
• Kemendagri Uraikan 3 Hal Terkait Upaya Penanggulangan Harga dan Distribusi Pangan