UMKM Tanah Air didorong meningkatkan pengolahan dan pengemasan produk agar dapat menembus pasar internasional.
INDOZONE.ID - Para pelaku UMKM, khususnya di bidang pangan, didorong untuk terus mengembangkan pasar, hingga tembus ke pasar internasional. Untuk itu, diperlukan peningkatan dalam pengolahan dan pengemasan produknya.
Demi mewujudkan hal tersebut, UMKM Sahabat Sandi memberikan pelatihan olahan pangan serta pengemasan produk. Ketua UMKM Sahabat Sandi Bandung, Dewi Trianawati, mengatakan kegiatan tersebut dapat meningkatkan daya kompetitif UMKM di Indonesia.
"Agar para pelaku UMKM bisa memahami bahwa inovasi dilakukan dengan berbagai strategi, seperti kemasan, bentuk, dan proses pengolahan. UMKM Sahabat sandi memfasilitasi pelatihan ini karena target market UMKM sahabat sandi sudah go international," kata Dewi dalam pemaparan webinar, dikutip Jumat (21/7/2023).
Baca Juga: Pemerintah Berencana Hapus Utang UMKM yang Tak Bisa Bayar ke Bank
Dewi menjelaskan, para pelaku UMKM di Tanah Air masih banyak yang memiliki pengetahuan terbatas dalam proses pengolahan dan pengemasan produk. Padahal, kedua hal tersebut dapat membuat produk bertahan lebih lama meski hanya menggunakan teknologi sederhana. UMKM Sahabat sandi memfasilitasi pelatihan pengolahan dan pengemasan produk agar dapat menembus pasar internasional.
"Dengan mengikuti pelatihan ini para pelaku UMKM semakin kompetitif, pastinya dengan pelatihan yang berkelanjutan akan mendorong pertumbuhan ekonomi keluarga," jelas Dewi.
Dalam pelatihan yang berlangsung secara online ini, peserta juga diberikan fasilitas untuk melakukan uji coba pengolahan produk yang dapat bertahan lama. Mereka juga diarahkan mengenai teknik pengemasan dan zat pengawet alami. Salah satu contoh produk yang dipraktekkan, yakni kripik.
Baca Juga: Biar Usaha Makin Berkembang, Pelaku UMKM Diharapkan Mengenal Literasi Digital
Dewi menambahkan, program UMKM Sahabat Sandi selaras dengan visi Sandiaga yang menginginkan terciptanya lapangan pekerjaan seluas-luasnya bagi masyarakat.
"Pak Sandi adalah sosok pemimpin merakyat, punya visi yang jelas dan juga dekat dengan masyarakat, serta sangat mendukung para pelaku UMKM, dan selalu memotivasi, untuk tetap bersemangat dan bangkitkan ekonomi Indonesia dengan menciptakan lapangan kerja seluas-luasnya," tandasnya.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: