Hasil Laut Mahal, Harga Daging Ayam Ras Naik di Sumut

Ilustrasi ayam ras atau ayam potong (Pixabay)

Harga daging ayam ras atau ayam potong di pasar Sumatera Utara (Sumut) terus naik. Kenaikan dipicu karena banyaknya permintaan menyusul mahalnya harga hasil laut.

Dikutip dari Antara, hingga awal pekan ini diketahui harga ayam ras sudah masuk kisaran Rp30.000 - Rp35.000 per Kg.

"Sebelumnya harga daging ayam ras masih Rp25.000- Rp27.000 dari harga stabil di kisaran Rp23.000 - Rp24.000 per Kg. Awal pekan ini, harga sudah naik lagi menjadi Rp30.000-Rp35.0000 per Kg," ujar Sujono, salah satu pedagang ayam di Pasar Tanjungsari Medan, Senin (20/9/2021).

Menurut dia, naiknya harga ayam ras didorong meningkatnya permintaan akibat mahalnya harga hasil laut. Dalam satu bulan terakhir, musim hujan dan diikuti angin kencang yang melanda sebagian besar wilayah Sumut membuat nelayan tidak melaut sehingga pasokan ketat dan berdampak pada lonjakan harga.

Mahalnya harga hasil laut seperti ikan, udang dan kepiting membuat konsumen beralih ke ayam sehingga permintaan banyak dan akhirnya mendorong kenaikan harga.

"Syukurnya, pasokan ayam ras cukup banyak dan lancar sehingga tidak semakin mendorong kenaikan harga jual," katanya.

Sementara itu, Kepala Bank Indonesia Kantor Perwakilan Sumut, Soekowardojo, menyebut Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) Sumut terus berupaya menjaga kestabilan harga berbagai barang untuk menjaga tekanan inflasi. Dia mengakui, hasil laut, harga ayam, cabai merah dan bawang merah kerap menjadi pemicu inflasi.

Pada tahun ini inflasi diharapkan dapat seperti yang diasumsikan pemerintah yakni 2-4 persen dengan bias ke bawah.

Berdasarkan data, ujar dia, produksi ayam di Sumut cukup memadai atau 142.068 ton. Dengan produksi sebanyak itu, Sumut berada di urutan kelima sebagai produsen terbesar ayam di Indonesia.

Oleh karena itu, TPID juga fokus pada pengawasan pasokan dan kelancaran distribusi komoditas tersebut.

Artikel Menarik Lainnya:

Buntut Video Viral Napi Lapas Tanjung Gusta Diduga Dianiaya, 10 Orang Diperiksa
Bantu Bobby Revitalisasi Lapangan Merdeka Medan, Edy Janji Siapkan Rp100 Miliar
DPRD Desak RSUD dr Pirngadi Medan Benahi Pelayanan